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文蔵　梅酒

熊本県　木下醸造所

この梅酒は熊本県の球磨地方の多くのファンを持つ米焼酎「文蔵」をベースに造られています。まず、18度というアルコールに驚きます。18度といえば、日本酒の原酒がこれくらいのアルコールです。だから、梅酒といえども酔ってしまいます（当たり前ですが）。ですから、水割りで飲まれる事をおすすめします。水で割っても、薄いという印象は殆どありません。
梅酒って、甘くて食前酒のようなものだと思ってる方、是非試して下さい。梅酒への認識が変わるかもしれませんよ。

●アルコール/18％　

山形の梅酒

山形県　菊勇

この梅酒は当店でも人気銘柄「三十六人衆」の醸造元が自慢の純米酒をベースに、山形県産の「おばこ梅」を使った梅酒です。
「おばこ梅」ですが、この地方では未婚の女性の事を「おばこ」と呼び、中粒で果実肌がきれいなことから「おばこ梅」と呼ばれるようになりました。
その採れたての「おばこ梅」をふんだんに漬け込んでいるので、やさしく甘さ控え目の上品な梅酒となっております。

●アルコール/11〜2％　●日本酒ベース

群馬県　龍神酒造

「辛口」と銘打ったラベルが堂々と貼られており、その名に恥じる事なくアルコールも高めに設定され、見事に大人の梅酒です。←もっとも、梅酒はアルコール飲料なので子供は御法度ですが・・・。
ベースとなるのは、龍神酒造のヒット商品「城下町のナポレオン」が使われ、甘さも控え目で、キレの良い梅酒です。

●アルコール/16％　

美蔵　梅酒

岐阜県　白扇酒造

和歌山産の梅を米焼酎に漬け、更に味醂の名作福来純　本みりんを加えた梅酒です。みりんが織り成す適度な甘味が病み付きになりそうです。

●アルコール/12％　

梅味醂　うめみりん

岐阜県　白扇酒造

味醂の名作福来純　本みりんをベースに梅を付けた傑作です。他の梅酒のように糖類を加えていなくて、あくまでも味醂の持つ甘みをいかしております。

●アルコール/10％　

月の井　日本酒仕込　梅酒

茨城県　月の井酒造店

個性派梅酒の登場

何じゃこりゃ！！　これを飲んだ第一印象です。まず、通常思い描く梅酒のイメージとかけ離れてるのです。日本酒ベースで造られている梅酒は色々とありますが、日本酒の持つ奥深さがここまで表れているのは珍しいと思います。日本酒の渋さと梅の酸味が見事に融合しています。梅酒におありふがちなベタベタした甘さのないビターな大人の梅酒（大人しか飲んじゃダメだっての！！）とでも言いたくなるような梅酒。

●アルコール/10〜11％　

昔懐かし粕取り梅酒　

大分県　老松酒造　

粕取焼酎をベースに仕上げた梅酒です。アルコールも18％と高いのですが、昔懐かしい酒粕から造る粕取焼酎をベースにしたこれが何とも素朴な味わいなのです。昨今は清酒蔵、焼酎蔵などがこぞって梅酒をリリースし、市場には溢れかえっていますが、洗練されたタイプの梅酒が多いように思われます。もちろん、そういった梅酒には魅力がありますが、そんな中でこういった素朴な味わいには捨て難い魅力があります。また、甘ったるい梅酒とは違う梅酒を飲みたいという方にもおすすめです。

●アルコール/18％　●粕取焼酎ベース

酒蔵で造った梅酒

大分県　八鹿酒造

現在は洗練され、甘さ控え目のすっきりとした梅酒が増えております。もちろんそれはそれでいいと思いますし、私もそういった梅酒が好きです。
しかし、昔懐かしい田舎の素朴な梅酒というのもたまには飲んでみたくなる時があります。昔はどこの家庭でも造られていた自家製梅酒、甘みがあり、濃厚な味にその雰囲気がよく出ています。

●アルコール/14％　●甲類焼酎ベース

加賀梅酒

石川県　小堀酒造店

萬歳楽の蔵元、小堀酒造店よりの梅酒です。石川県産の梅「紅映」を漬け込みました。オンザロック、またはソーダ割り、お湯割りがおすすめです。

●アルコール/14％　●甲類焼酎ベース

くつろぎのおんぼらぁと　梅

石川県　福光屋　

米焼酎をベースにした梅酒。アルコールが若干高めなので、水割り、お湯割り、ソーダ割り等がおすすめです。

●アルコール/20％　●米焼酎ベース

大七　生もと梅酒

福島県　大七酒造　

大七生もと純米をベースにした梅酒。価格が梅酒にしては確かに高いと思われますが、ベースになる日本酒のこだわり、そして何よりも香り、味わい、奥深さ、まろやかさとどれをとっても絶品です。

●アルコール/12％　●日本酒（生もと純米）ベース

五代　梅酒　

鹿児島県　山元酒造　

梅酒といえばホワイトリカーと呼ばれる甲類焼酎で造るというのが当たり前ですが、鹿児島県では芋焼酎に梅を漬けて梅酒が造られていました。
そういったお話しは芋焼酎蔵を訪問させていただいてる時にお聞きしましたが、実際に飲んだ事はなく、ずっと気になっていた存在でした。芋焼酎ベースの梅酒？　どんな味になるのかイマジネーションがかきたれられますが、それがこの梅酒になります。
梅の酸味と芋焼酎からくるまろやかな深みの融合で、今までの梅酒とは違った新鮮な驚きがあります。

●アルコール/12％　

小正　梅酒

鹿児島県　小正醸造　

芋、麦、米の焼酎による梅酒を越えた梅酒！！

原料となる梅ですが、奈良県吉野にある有機農法により梅、桃などの果物を栽培している王隠堂農園の梅が使用され、糖類には蜂蜜が使用されています。
そして、特筆すべきはベースとなる焼酎です。芋、麦、米焼酎が使われています。3種類の焼酎をブレンドしたものがベースになっているというのは、他ではちょっと見当たりません。どうして、こんな事をするのだろうか？？？
飲んでみると、梅酒であるのですが、梅酒を越えた梅酒とでも表現したくなるようなフルーティーさ。恐らく、梅酒の表現の限界を突破するべく、芋、麦、米の絶妙なバランスがベースになる必要があったのでしょう。
●アルコール/14％　

黒糖梅酒

鹿児島県　本坊酒造　

ミネラルたっぷりの健康志向の梅酒！！

●アルコール/14％　●甲類焼酎ベース

星舎　無添加梅酒

鹿児島県　本坊酒造

古くから梅酒を造り続けてきた本坊酒造のロングセラー商品です。
この梅酒の特徴はハチミツが入っている事です。
ハチミツが入る事により、ベタベタした甘さではなく上品な甘さの梅酒に仕上がっており、何よりも嬉しいこのお値段！！

●アルコール/14％　●甲類焼酎ベース

宮崎県　寿海酒造　

九州では自家製梅酒のベースも芋焼酎というのはよくある事で、実際に果実酒用ホワイトリカーと称して35％の芋焼酎が販売されております。そんな梅酒の中でも赤芋焼酎をベースというのはそうないと思います。
国内産の南高梅を100％使用し、梅の香りと味わいをさわやかに熟成させました。
肩貼りラベルに田舎自然造りとあるようにまさに素朴な味わいです。

●アルコール/14％　

くつろぎのおんぼらぁと　 柚子

石川県　福光屋　

米焼酎をベースにした人気の柚子焼酎。アルコールが若干高めなので、水割り、お湯割り、ソーダ割り等がおすすめです。

●アルコール/20％　

ネイチャー・ブレッシング

佐賀県　窓乃梅酒造　

一見、輸入もののリキュールに見えますが、窓乃梅の麦焼酎「蒼天」をベースにした純然たる和のリキュールです。
シークワーサーとの相性が実によくて、まさに「自然の恵み」（ネーミングの和訳）です。酸味がよく効いて、アルコールが7％なので、オンザロックでもよく、またウォッカやジンに混ぜてみたり、ソーダを入れてみたりと幅広い飲み方で出来ます。

●アルコール/7％　●麦焼酎「蒼天」ベース