良いお酒は時間とともにまろやかに熟成します.当店では良い飲み頃のものをお出ししてますので、 |
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山梨県甲州市 |
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勝沼の地ざけ
まず、ネーミングのコンセプトに注目しました。確かに山梨県の勝沼はワインの里とよばれるだけあって葡萄畑やワイナリーが至る所にあります。勝沼ではワインはオシャレな酒でも何でもなく地域に密着したまさに地酒なのです!! |
勝沼の地ざけ 白 やや辛口
やや辛めの白ワインで、和食によく合うとの事ですが、なるほどその通りでした。サラリとした味わいは日本酒に合うような食べ物なら結構いい相性をみせると思います。刺身なんかとあわせてみても意外と合います。 |
勝沼の地ざけ 赤
赤ワインですが、思ったほど重たい感じがなく軽やかな味わいです。こちらも和食との相性がいいですね。 |
地酒や いのうえ |
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